Mouka špaldová chlebová 1kg BIO PROBIO

Chlebové mouky jsou tzv. zlatá střední cesta, něco mezi severem a jihem, mezi černou a bílou, takže mezi čím a čím? Mezi hladkou, tedy světlou a celozrnnou moukou. Chlebová mouka si zachovala část obalové vrstvy, dobře se zpracovává a k tomu ještě obsahuje podstatnou část důležitých nutričních látek pro náš organismus. Na pečení chleba je tou nejlepší volbou. Je tmavší, má výraznější aroma, vyšší obsah bílkovin a chleba se z ní peče dobře v troubě i v domácí pekárně, jak z droždí, tak i kváskový. Složení 100 % špaldová mouka chlebová BIO Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1484kJ / 351 kcal Tuky: 1,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,18 g Sacharidy: 69,4 g z toho cukry: 1,5 g Vláknina: 4,9 g Bílkoviny: 13 g Sůl: 0 g Skladování Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. Země původu Česká republika.