Čokoláda bílá na vaření BIO 200g VIVANI

Tato bílá čokoláda na vaření je tak chutná, že málokdo odolá, aby ji při vaření neujídal. Používáme ji na zdobení cukroví a dortů, při výrobě pralinek, polévání bábovek, přípravu desertů a podobně. Pod názvem bílá poleva se většinou prodává nechutná směs tuku a cukru. Nic podobného u značky Vivani nehrozí. Na rozdíl od běžných výrobků neobsahuje žádné náhražky, rostlinné tuky vyjma kakaového másla či umělá aromata, ale pouze pravé kakaové máslo, mléko a přírodní třtinový cukr. Ovoněná je výtažkem z Bourbon vanilky. Čokoládu na vaření můžeme použít nastrouhanou do těst nebo rozpuštěnou jako polevu. Příprava polevy: Kousky čokolády necháme rozpustit na vodní lázni. Pro lepší výsledek můžeme nechat vychladnout a opět krátce zahřát. Složení přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko*, emulgátor: sójový lecitin*, výtažek z Bourbon vanilky. * alergeny Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota: 2420 kJ / 581 kcal tuky: 37,9 g nasycené mastné kyseliny: 23,9 g sacharidy: 52,3 g cukry: 52,3 g bílkoviny: 7,6 g sůl: 0,28 g Alergeny Může obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku. Skladování Chraňte před teplem Země původu Německo.