Bulgur pšeničný medium 500g GREEN APOTHEKE

Lehce stravitelná příloha se skvělou chutí. Nahradí rýži, kuskus i těstoviny, je vhodný na přípravu kaše i do salátů. Bulgur je předvařená, nalámaná tvrdá pšenice. Zrno se vyčistí, uvaří, usuší a podrtí na menší kousky. Hodí se k přípravě kaší, příloh a jako základ zeleninových jídel, používá se i jako součást salátů místo rýže.

Složení

Pšenice – hrubě mletá.

Použití

Bulgur důkladně propláchněte, zalijte vařící vodou (poměr 2:1, voda : bulgur), přidejte sůl a kapku oleje. Povařte 2 minuty a dalších 20 min nechte dojít.

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota 1503 kJ/ 359 kcal

tuky 2,3 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g)

sacharidy 76,7 g (z toho cukry 0,0 g)

bílkoviny 10,8 g

sůl 0,0 g.

Skladování

Skladujte při teplotě do 25°C, ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.

Země původu

Mimo EU/ EU