Kokosová mouka 500g LIFE LIKE

Vyrábí se z kokosové dužiny, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na skutečně jemný prášek. Obsahuje vysoký podíl vlákniny (kolem 40 %) a proteinu (kolem 20 %) S kokosovou moukou jde pracovat stejně jako s běžnou hladkou moukou, v některých receptech lze plně nahradit za běžnou mouku nebo ji můžeš v požadovaném poměru smíchat s jinou bezlepkovou či klasickou moukou. Díky své přirozené sladkosti se hodí na přípravu kokosových palačinek, buchet, koláčů a různých dezertů. Lze ji ale použít i k přípravě slaných jídel. Složení 100 % kokosová dužina odtučněná – mletá Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1 313,0 kJ / 313,0 kcal Tuky: 16,7 g z toho nasycené mastné kyseliny: 15,2 g Sacharidy: 21,5 g z toho cukry: 15,5 g Vláknina: 38,0 g Bílkoviny: 19,4 g Sůl: 0,1 g Alergeny Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů a sóji. Může obsahovat části skořápek. Skladování Nevystavujte slunečnímu záření. Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70 %. Po otevření spotřebujte do 14 dnů. Země původu Cejlon