Kakaové boby neloupané, nepražené 100g ČOKOLÁDOVNA TROUBELICE

Kakaové boby jsou semena kakaovníku pravého, která jsou obsažena v cca 30 cm velkém plodu. Kakaové boby jsou základní surovinou pro výrobu kvalitní čokolády. Jsou vhodné i k přímé konzumaci, např. jako oříšky - oloupané i neoloupané (se slupkou). Rozdrcené boby lze použít také v kuchyni na přípravu pokrmů. Ekvádorské kakaové boby patří k nejkvalitnějším a nejznámějším na světě. Mají mnoho blahodárných účinků a jsou typické pro své výjimečné aroma a chuť. Kakaové boby se suší přírodně v Ekvádoru na slunci (vysoká teplota - tropy). Uměle sušeny nejsou. Složení Kakaové boby celé. Výživové hodnoty na 100g Energetická hodnota 2310 kJ (561 kcal) tuky 48,92 g z toho: nasycené mastné kyseliny 29,15 g sacharidy 1,2 g z toho: cukry 1,19 g vláknina 30,4 g bílkoviny 13,79 g sůl Skladování Skladujte v suchu a temnu. Země původu Ekvádor.